لسان الطير باللحم

ناخذ كمية من لسان الطير

لحم مقطع مربعات

معدنوس مفروم

بصلة مفرومة

ثوم مهروس
ورقة سيدنا موسى (ورق الغار)
نقليوهم مع شوية زيت الزيتون وملح وخرقوم عرق (كركم) ابزار

كنور او جمبو بقر
مع التحريك المستمر

ملعقة كبيرة معجون طماطم ونضيف الماء الكافي لنضج اللحم

وبعدها نضيف لسان الطير مع التحريك بين حين واخر

بالاخير نضيف ملعقة سمن بلدي او حسب الرغبه

ويقدم بصحة وهنا

شكرآآ على الموضوع الرآئــــع

بإنتظآر كل جديد منكـ

» فطيرة محشوة باللحم
» بيوريه البطاطس باللحم
» بطاطا باللحم المرحي والبيشاميل في الفرن
» طريقة اعداد: لفائف باللحم المفروم ... مشهي
» هل ترغب بتذوق الفريكة باللحم؟! تفضل وتلذذ