ندى الصباح
عضو ذهبي
المزاج اليوم : 
 الجنس : 
 مواضيع العضو : 594
 عمر العضو : 27
 العمل/الترفيه : العزف على الكمال
( رسالة sms ) : خير الأعمال خواتمها
 التوقيع : 
وسام : 
 | موضوع: أصابع كفتة الدجاج  الأربعاء سبتمبر 30, 2009 3:45 pm | |
|  تحتوي على الدجاج و البصل و البيض و السميد و البقسماط و الفلفل الأحمر الحلو و الكزبرة الخضراء و الملح و تقلى في الزيت
- كيلوغرام من الدجاج الفيليه
- 1 حبة بصل
- ربع كوب كزبرة خضراء
- 1 حبة فلفل أخضر حار
- نصف ملعقة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسود
- 2 حبة بيض
- 2 ملعقة سميد
- بقسماط
- زيت نباتي
- يقطع البصل و الفلفل الأخضر و تفرم الكزبرة الخضراء و يخفق البيض كلاً على حدا
- يتبل الدجاج بالبصل و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود
- يفرم الخليط في مفرمة كهربائية فرما متوسطا ثم يضاف إليه السميد و إحدى البيضتين ثم يمزج المقدار جيدا
- يشكل من العجين السابق شكل أصابع الكفته ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تترك لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة
- تقلى في الزيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم
| |
|
صقر السياسة
نائب المدير
المزاج اليوم : 
الجنس : 
مواضيع العضو : 3214
عمر العضو : 40
التوقيع :
وسام : 
| | موضوع: رد: أصابع كفتة الدجاج الخميس أكتوبر 01, 2009 1:57 pm | |
| مشكوره ندى الصباح
الله يعطيكِ العافية على هذه الوصفه اللذيذة | |
|
ندى الصباح
عضو ذهبي
المزاج اليوم :
الجنس :
مواضيع العضو : 594
عمر العضو : 27
العمل/الترفيه : العزف على الكمال
( رسالة sms ) : خير الأعمال خواتمها
التوقيع :
وسام :
| | موضوع: رد: أصابع كفتة الدجاج الجمعة أكتوبر 09, 2009 1:07 pm | |
| - صقر السياسة كتب:
مشكوره ندى الصباح
الله يعطيكِ العافية على هذه الوصفه اللذيذة نورت الموضوع بزيارتك  | |
|
منى
*المدير العام*
المزاج اليوم : 
الجنس :
مواضيع العضو : 4608
عمر العضو : 29
العمل/الترفيه : المنتديات
التوقيع : 
وسام : 
| | موضوع: رد: أصابع كفتة الدجاج الثلاثاء فبراير 09, 2010 8:04 am | |
| وصفة روووووووووعة
سلمت يداك | |
|
ندى الصباح
عضو ذهبي
المزاج اليوم :
الجنس :
مواضيع العضو : 594
عمر العضو : 27
العمل/الترفيه : العزف على الكمال
( رسالة sms ) : خير الأعمال خواتمها
التوقيع :
وسام :
| | موضوع: رد: أصابع كفتة الدجاج الجمعة فبراير 26, 2010 8:38 am | |
| | |
|
